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Feinkost mit Tradition: regionale Spezialitäten & internationale Delikatessen.

Umsatz 2.246.800 €
Ergebnis 314.900 €
Mitarbeiter Keine Angabe
Standort DE-NW

Unternehmensbeschreibung

Schlüsselmerkmale
    Nachhaltige Ertragskraft mit EBITDA-Marge von 11% (2024) und Rohertragsmargen von über 45%.Hohe Kundenbindung mit ~90% Stammkunden, bedingt durch die außergewöhnliche Produkt- und ServicequalitätKombination aus regionalen Spezialitäten und internationalen Premiumprodukten (u. a. US-Steaks, Ibérico-Schwein, Balik-Lachs, Kaviar)Breites Sortiment mit Fleischtheke, Feinkost, Käse, Wein und frischem FischStandort in einem finanzkräftigen EinzugsgebietBeliebter Mittagstisch als zusätzliches Umsatz- und FrequenzgeschäftGute Reputation, Kundengewinnung überwiegend über Mund-zu-Mund-Propaganda

Wachstumsmöglichkeiten
    Längere Öffnungszeiten (z.B. Umstellung von 5- auf 6-Tage-Woche)Kürzere Betriebsferien (derzeit 5 Wochen) Förderung des Social Media MarketingsOptimierung des WarenangebotesEtablierung eines LieferdienstesEinführung eines Rabattprogramms für Stammkunden

Branchenkategorie

Gastronomie / Lebensmittel / Futtermittel

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